食悦奇譚―東西味の五千年 (中公文庫) 塚田 孝雄 1999・1刷

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発売日 : 1999/10/1
  • 文庫 : 391ページ
  • ISBN-10 : 4122035198
  • ISBN-13 : 978-4122035195
  • 出版社 : 中央公論新社 (1999/10/1)
  • 言語: : 日本語
  • 食の歴史に目を通すと、古今東西、想像を絶する話に事欠かない。あまたの文献を渉猟した知の料理人がここに再現する、食にまつわる悦楽の人類史。

    状態はカバーのスレ、若干のヤケ程度です。新品同様をお探しの方はご遠慮ください。他にも出品しておりますので「出品者のその他のオークション」goodbuy865 をご覧ください。また jashuumon2008のオークションIDでも多数出品しておりますので是非ご覧ください。同梱可能です。