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95627/Chocolat チョコレートでまよったら ほか 3冊セット サントス アントワーヌ Cafe sweets カフェスイーツ チョコレートの使い方
Auction ends
07/09/2024 01:47 AM (Tokyo)
Current Time
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1
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d1138850011
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Item location:
愛知県
Seller items:
artcafe2017
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Seller's Rating:
20570
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¥1,030
(~$6)
(¥1,030 including tax)
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Product Details
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<商品説明>
●「Chocolat チョコレートでまよったらほか 3冊セット」
状態:
カフェスイーツ2冊とも角に軽いヨレがあります。
全体的にカバーに多少のスレやわずかな薄汚れがありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。
すべてソフトカバー
・「Chocolat チョコレートでまよったら」
著者名 :サントス アントワーヌ
出版社名:柴田書店
発行年月:2007年 再版
サイズ :167ページ 26×18cm
定価 :3,000円+税
以下目次より-----
チョコレートについて
ボンボン・ショコラ
ガナッシュを使って
パート・ドゥ・フリュイを使って
型抜きとクーゲルを使って
ナマチョコとナッツ素材 ほか
・「Cafe sweets カフェスイーツ vol.94 2009年1月号」
出版社名:柴田書店
サイズ :168ページ 28×21cm
定価 :1,300円+税
以下表紙の説明文より-----
特集/新世代のチョコレートデザート
フランス料理店のチョコレートデザート
チョコレートデザートコレクション
・「Cafe sweets カフェスイーツ vol.179
2016-2017年12・1月号」
出版社名:柴田書店
サイズ :168ページ 28×21cm
定価 :1,300円+税
以下表紙の説明文より-----
特集/チョコレートの使い方 秋冬ケーキ&アイデアパン研究
3種類のチョコレートを生かす新作プチガトー
チョコレートも魅力のパティスリー
チョコレートとパンの新たな出合い ほか
---------------------------------------------------------------------
<発送方法と送料>
全国 (一部地域を除く) → 580円
北海道・沖縄県・離島 → 950円
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発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
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発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
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・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送
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<その他>
・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。
・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
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