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14832/トーマス・ケラー 料理レシピ集 Under Pressure Cooking Sous Vide Thomas Keller カリフォルニア フレンチ フランス料理 デザート
Auction ends
07/09/2024 00:03 AM (Tokyo)
Current Time
07/04/2024 22:03 PM (Tokyo)
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Availability
1
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Item condition:
USED40
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Auction ID:
b1138464606
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Item location:
愛知県
Seller items:
artcafe2017
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Seller's Rating:
20795
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¥2,350
(~$16)
(¥2,350 including tax)
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Auction ended
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Product Details
COST CALCULATOR
<商品説明>
●「洋書 Under Pressure Cooking Sous Vide Thomas Keller
トーマス・ケラー 料理レシピ集」
著者名 :Thomas Keller,Harold McGee
出版社名:Artisan
発行年月:2008年
サイズ :295ページ 29×29×3cm
状態:
カバースレ、エッジに少しイタミ、エッジ小ヤブレ。
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。
ISBN→ 9781579653514
ハードカバー
テキスト:英語
カリフォルニア・ナパヴァレーの世界的に有名なレストラン
「フレンチ・ランドリー/The French Laundry」のシェフ、トーマス・
ケラー氏による料理レシピ集です。
野菜、魚介、鶏&肉 チーズ料理、デザートなどが、多数カラー
掲載されています。
290ページ以上、約3cmの厚さがある、厚みのある本となって
います。
---------------------------------------------------------------------
<発送方法と送料>
全国 (一部地域を除く) → 580円
北海道・沖縄県・離島 → 950円
※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。
発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
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・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
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