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朝日文庫●調香師の手帖(ノオト)―香りの世界をさぐる 中村 祥二【著】 朝日新聞出版 2008
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朝日文庫●調香師の手帖(ノオト)―香りの世界をさぐる 中村 祥二【著】 朝日新聞出版 2008
●緊急のお知らせがある場合がありますので、必ず自己紹介欄をお読みください
●中古。並品。古書相応の経年変化(ヤケ、スレ、カビあとなど)がある場合があり、新本の状態ではありません。製本のイタミ、破損ページ、書込みなどにつきましては極力点検しておりますが、見落としあればご容赦ください。
●2008年版。発売時定価~800+税円
●資生堂で長年研究生活を送った調香師による、「香りの世界」への道案内。植物、香水、ハーブ、スパイスなどの数千年の歴史と、歴史的人物と香りの関わり、文学や美術で表される香りを紹介。現代科学でも解き明かせない体と心への不思議なはたらきも語る。香りのことはこれですべてわかる一冊。 目次 第1章 自然の香りあれこれ 第2章 天然香料を求めて 第3章 香を焚く 第4章 香りで癒す 第5章 香りを創造する 第6章 嗅覚の不思議 第7章 からだのにおい 第8章 香りの文化と歴史 第9章 香りの言葉 著者等紹介 中村祥二[ナカムラショウジ] 1935年東京生まれ。1958年東京大学農学部農芸化学科卒業後、資生堂に入社。以来40年にわたり、香水、化粧品の香料の創作および、花香に関する研究、香りの生理心理効果の研究を行う。資生堂リサーチセンター香料研究部部長、チーフ・パーフューマーを経て、1995年から1999年まで常勤顧問。1998年より、国際香りと文化の会の会長として香り文化の普及活動につとめる。「世界らん展」日本大賞、「国営越後丘陵公園国際香りバラコンクール」で香りの審査を行っている。フランス調香師協会会員
●
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事故の際
補償
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海外発送
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←他にも多数出品中。ぜひご覧ください。
●複数ご落札の場合は日にちをまたがっていても一括発送します。
●お支払いは、
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●ご返品はお引き受けできません。
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