球体ハンバーグ焼き器 格之進 肉おじさん 丸いハンバーグ ホットプレート ライソン LITHON

  • Auction ends06/21/2024 09:52 AM (Tokyo)
  • Current Time06/14/2024 09:52 AM (Tokyo)
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  • Item location: 神奈川県
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熟成肉の伝道師「格之進」が考えた、最大限にハンバーグを美味しくする専用調理家電。肉のプロがたどり着いた、ハンバーグの焼き方は「球体」。全体に満遍なく火を通し、中に肉汁を閉じ込めています。考案者は、岩手ブランド牛と熟成肉で有名なレストラン「格之進」の経営者であり、誰よりも肉に対して真剣に向き合うお肉のプロ「肉おじさん」こと、千葉祐士氏。「球体焼き」こそが、この千葉社長がたどり着いたハンバーグの焼き方です。プレート:ヒーター分離式定格電圧:AC100V定格消費電力:600W定格周波数:50/60Hzサイズ:本体約幅240×奥行125×高さ80mm、フタ約幅225×奥行100×高さ70mm、プレート約幅230×奥行105×高さ50mm(穴径:約85mm)温度ヒューズ:172度ヤフーショッピング ポプリとヤフオクストア SunnyDayは併売も行っております。