大村屋 逸品絹胡麻 (白) 150g×1瓶 ゴマ クリーム状 練りごま 調味料 ペースト

【名称】練りごま 【内容量】150g×1瓶 【賞味期限】製造日より2年 ※未開封時 工場からの直送によりどこよりも賞味期限の長いものを出荷します。 【原材料】白ごま(ホンジュラス産) 【保存方法】開封後は、密封して冷蔵庫にて保存し、お早目にご使用下さい。 【お召上がり方】・白ごまぷりん鍋に牛乳400cc、練りごま（白）大さじ4、三温糖45gを入れて中火で泡だて器でよく混ぜながら溶かす。（沸騰させないように！）ふつふつしてきたら火をとめて粉ゼラチンを加えて良く溶かす。粗熱を取ってから氷水のボウルに鍋底を冷やしよく混ぜる。とろみがついてきたらカップに注いで冷蔵庫で固める。・濃厚練りごまフレンチトースト練りごま10gをボウルに入れ、牛乳50mlで少しずつ溶きのばしていく。にはちみつ大さじ1を加え、卵1個も割りほぐしてよく混ぜる。食パンを2にしっかりと浸し、サラダ油をしいたフライパンで両面焼く。たれやソースの材料としてご使用頂けます。棒棒鶏や胡麻ドレッシング、担々麺風のつけだれなどを作る際にお勧めです。【JANコード】4970547301419 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 大村屋 原産国名 白ごま(ホンジュラス産) 産地直送 大阪府 商品説明 ゴマの皮をむいて香味豊かに焙煎し、微粒子になるまですりつぶした逸品絹胡麻。特殊製法により、舌触り滑らかな商品に仕上げています。当社最高級品のクリーム状のゴマの味を、ぜひ一度ご賞味ください。粒が大きく優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ゴマを使用。特殊製法で舌触り滑らかに仕上げています。ごまには、セサモール、セサミンといわれるごま独自の栄養成分が含まれています。また、日本人に不足していると言われるカルシウム、鉄分やビタミンE、B1、B2などが含まれていることから、ミネラルが豊富な食べ物といえます。クリーム状で、粒のままより栄養素を吸収しやすくなっています。 HACCP、ISO9001認証取得工場で生産しています。★★胡麻の成分★★ゴマは古来、香辛料や調味料として親しまれてきた食べ物。カルシウム、鉄分、タンパク質、各種ビタミンなどの成分を含んでいるため、非常にバランスのとれた食品といえます。ゴマに含まれる油分の60％近くは、リノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸といわれるものです。ゴマにはセサモール、セサミンといわれるゴマ独自の物質が含まれています。また、ビタミンEも含まれているのです。ゴマには、日本人に不足していると言われるカルシウム、鉄分が含まれています。そのほか、ビタミンB1、B2などが含まれていることから、ミネラルが豊富な食べ物といえます。ゴマには食欲を増進させ、料理をおいしくする力が備わっています。料理にゴマを加えることで、味をよりおいしくすることが出来たことから、「ゴマ化す」という言葉が生まれたともいわれています。 安全上のお知らせ 水分が混ざるとカビが生えやすいので乾いたスプーンをお使いください。使用のつど底の方からよくかき混ぜてください。宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋1,345円 北海道 ＋1,345円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。