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こまい一夜干し生干し北海道産 1kg 送料無料氷下魚（こまい）別途送料が発生する地域あり

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Price: ¥3,000 (~$21)

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■商品内容■ 北海道産　一夜干し氷下魚（こまい） ■名称　氷下魚（こまい） ■産地　北海道産 ■内容量　1kg ■原材料　氷下魚・塩 ■配送方法　冷凍　 ■保存方法■ 冷凍保存。到着後、冷凍で1ヵ月保存可能。半冷凍の状態、もしくは冷凍の状態で、焼きます。ひっくり返しながら両面に焦げ目が付くぐらい焼くとふっくら美味しい状態です。解凍して焼いてしまうと水分が抜け旨味も抜けてしまいます。焼き上がったら、背中から半分に割くように、剥いていきます。背骨から綺麗に身が外れてきます。