栄川 純米酒 1800ml福島県産 御祝 BBQ ご挨拶 通販 SAKE sake 御供【店頭受取対応商品】 日本酒ギフト ギフト プレゼント御祝 御礼 御供 お誕生日 ギフト日本酒 酒 プレゼント VD 純米酒 1.8リットル VD 贈り物 敬老の日 お月見 祭り 奉献酒 お彼岸

チヨニシキ使用、濃醇さを控え目にした、飲み飽きしない純米酒。 【日本酒通販】【通販日本酒】会津若松市に本社を置き、磐梯町に工場を持つ。同工場は「日本の名水百選」 にも選ばれた土地であり、福島県道64号を磐梯山方面に登る途中にある。 会津若松市内宮森文次郎酒造店より分家し、現在の本社のある地で 「宮森榮四郎酒造店」を創業したことに由来を持つ。 ▼エイセンシュゾウ社名の由来　〜　榮川と栄川　〜 「榮川」という名は、中国の故事『頴川（エイセン）に耳を洗う』にちなむという。 世の中の穢れたことを聞いた耳も、この川で洗うと清められるという頴川に、「榮」 の字をあて、飲む人に安らぎを与える清らかな酒を造りたいと名づけられました。 会津地域には栄川と書いてサカエガワと読む（資）栄川酒造店と栄川酒造（資） という蔵元がありますので、お間違なさりませんように・・・。 ▼磐梯の名水仕込み　〜　日本名水百選の仕込み水　〜 福島県会津地方、磐梯山の麓に榮川酒造磐梯蔵（磐梯工場）はあります。 会津は地名からして水の豊かな大地。 周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって 会津盆地を縦横に走ります。 特に磐梯山麓の深海水は日本名水百選に選ばれた名水であり、榮川酒造では 日本名水百選「磐梯西山麓湧水群」の清冽な水を仕込み水として使用しています。 ▼美味しい地酒を造る素材と技　〜　水と米と杜氏の技　〜 会津地方では古くから豊富で良質な水により、日本酒の酒造りに適した会津米が 作られています。この会津の水と米を使って多くの蔵元が酒造の技術を磨き、 全国新酒鑑評会や、全国日本酒コンテスト等で毎年優秀な成績を納めています。 日本酒の作り手を杜氏と呼びますが、会津の蔵元では杜氏の技術が脈々と 引き継がれています。 ● 世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール＆スピリッツ部門で、 ゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められて います。 ● 国税庁全国新酒鑑評会・仙台国税局東北清酒鑑評会・福島県清酒品評会で 各金賞受賞など、毎年多くの品評会で高い評価を得ています。