有機 オーガニック認証 カカオパウダー シェフズチョイス 300g 非加熱 ロースイーツ ローカカオ コールドプレス 材料 ローケーキ おすすめ クリオロ種

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有機カカオパウダー300g<この商品について>・オーストラリアブランド ペルー産最高グレードのクリオロ種をブレンドした有機ローカカオパウダーです・脂肪分20%・BRC・ HACCP・Kosher認証取得。・Vegan認定・RAW製法・アルカリ処理をしていません。生のカカオ豆の栄養を生かすため、焙煎していません。 特殊低温発酵で酸味を抑えたカカオ本来の香りと栄養が残っています。・脂肪分20%~22%のハイクオリティ純カカオです。ポリフェノールが豊富に含まれています。・製菓・お菓子作りにはもちろん、ローチョコレートやプロテインドリンクなどあらゆるお料理にお使いください。