手取川 山廃仕込み 純米酒 720ml 石川 吉田酒造店 日本酒

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石川 吉田酒造店 手取川 山廃仕込 純米酒 味わい深い辛口の中に穏やかな甘みと酸が調和し、 旨味を伴った心地よいコクを持ちながらキレも良く、 しかも若干の華やかな香りが喉を通る際に味わう事が出来ます。 ■原料米 石川県産「五百万石」 ■精米歩合:60%(麹) ■日本酒度 +5.0~6.0 ■酸度 1.6 ■アミノ酸度 1.9 ■アルコール分 16~17% ■使用酵母 金沢酵母 冷暗所にて保管。開栓後はお早めにお飲み下さい。