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    • ユニテックスSP 1kg / スポンジケーキ ジェノワーズ 気泡剤 製菓材料

    Price: (~$8)

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    Product Details

    ■商品について 製菓用起泡剤。スポンジケーキがきめ細かく泡立ちます。 【使い方】 ★ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。 卵に本品を加え、ホイッパーで混ぜながら湯せんで人肌位に温めてよく溶かしてお使い下さい。   名称 食品添加物　乳化剤製剤 内　容　量 1kg 原　材　料 ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、D-ソルビトール、プロピレングリコール、エタノール、炭酸ナトリウム、水 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。　 本品をこねすぎると機能が低下します。 火気厳禁 配送方法 常温 メーカー 旭東化学産業株式会社 賞味期限 配送時より60日以上

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