金沢の酒蔵 福光屋加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒 1800ミリ(箱入)

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華やかな香りと気品のある味わいの純米大吟醸の原酒です。爽やかで軽快なキレが特長です。 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長です。数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。 【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可郡中区産) 【精米歩合】50% 【製造法】純米大吟醸 【アルコール度】17度 【日本酒度】+4 【酸度】1.6 【味わいのタイプ】深くゆたかな旨味があるタイプ