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商品名香糀辛(こうかしん)90g×6個 化粧箱入名称味噌加工品原材料名米糀(国産)、青唐辛子(国産)、食塩/調味料(アミノ酸等)賞味期限90~150日内容量90g×6個保存方法直射日光を避け保存製造者いげたや庄司醸造株式会社 〒999-4111 山形県北村山郡大石田町大石田丙53 電話 0237-35-2003栄養成分表示 (100g当たり)熱量     158kcal   たんぱく質  4.5g  脂質     0.6g  炭水化物  33.7g  食塩相当量 13.8g この表示は、目安です【推定値】備考開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。糀(こうじ)となんばん(青唐辛子)を秘伝の配合で混ぜ合わせ、1年以上熟成発酵させた、 他店にはない独特な逸品です。 調味料として焼肉や湯豆腐・鍋物と一緒に、温かいご飯の上に乗せて食べても絶品です。 その味から「和の豆板醤」と言っても良いのではないでしょうか。 辛い物好きにはたまらないこの味をぜひご家庭でお召し上がり下さい。香糀辛(こうかしん)は、辛味を愛する方々にとって、食卓に欠かせない逸品です。 この糀調味料は、ただ辛いだけではなく、麹の持つ自然な旨みが絶妙に調和しており、食事の時間を一層豊かなものに変えてくれます。 山形県大石田町の庄司醸造が丹精込めて作り上げたこの商品は、地元産の青唐辛子を使用しており、その鮮烈な風味が特徴です。 保存料や着色料を一切使用していないため、素材の良さが直接味わえるのも魅力の一つ。 ご飯のお供にはもちろん、おかず味噌としても活躍し、日々の食卓に新たな刺激をもたらします。 また、その味わい深さは、お取り寄せグルメとしても注目されており、プチギフトとしても喜ばれること間違いなしです。 老舗の技が光る香糀辛、辛さと旨みのハーモニーを、ぜひご自宅でご堪能ください。 関連商品はこちら香糀辛 こうかしん 90g 糀調味料 麹 糀 ...454円お漬物 味噌 7品 詰め合わせ セット ギ...3,780円送料無料 漬物 詰め合わせ ギフトお酒が...4,590円送料無料 いげたや 人気6品 詰め合わせ ...4,298円徳用 香糀辛 こうかしん 350g 袋入 辛い...1,296円