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    • 日本酒 藤井酒造 龍勢 ゆらぎの凪 八反35号 1800ml 純米酒 生もと 広島　ギフト プレゼント(4981706037667)

    Price: (~$24)

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    Product Details

    酒米ごとの特徴を活かした龍勢の限定酒シリーズ。 毎年毎年の気候の変化によって少しずつ変わる一期一会の味わい。 伝統生もと製法で醸されるお酒を通じて、瀬戸内の風土を感じてください。 一. 野菜との相性が良い食中酒 一. 冷酒で美味しい酒質設計 生もと仕込み 酵母無添加 全量八反35号仕込み 六割磨き 十六度 おすすめの飲み方：冷酒 「ゆらぎの凪」のキャラクター 透明感がある清純派。一見すると物静かで繊細。意外と個性的な一面もあり、深く付き合えば付き合うほど魅力的な存在。 酒造好適米「八反35号」について 八反35 号は、広島県を古くから代表する品種の酒造好適米。在来種であった幻の米「八反草」の系譜を受け継ぎ、「八反10 号」と「秀峰」の交配によって生まれました。八反錦よりも柔らかく、精米時に砕けてしまうこともありますが、吸水は良好で溶けやすいです。きめ細かい透明感のある味わいと艶のある香りで、口当たりの良い、なめらかで淡麗な酒に仕上がるのが特徴です。

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