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平蔵 紅芋(紫優)25度1800ml 【櫻乃峰酒造】(芋焼酎 いも焼酎 宮崎 1.8l あす楽 ムラサキマサリ)
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芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末平蔵 紅芋(紫優)25度1800ml へいぞう べにいも(むらさきまさり) 宮崎県日南市 櫻乃峰酒造 ムラサキマサリ芋を木桶で芋蒸し減圧蒸留で仕上げました。やさしい甘さと華やかな香りで深い味わいに仕上がっています ●日南市にある櫻乃峰酒造は明治10年(1877年)創業の伝統蔵です。 昔ながらの製法にこだわり、一次・二次仕込みとも「かめ壺」で仕込んでいます。 それと、蔵では「芋蒸し」を昔ながらの木桶でおこなっています。 ※樹齢80年から100年の飫肥杉で作られた「木桶」を使用し蒸気で 蒸し上げます。 余分な水分が抜けて芋がカラッと蒸し上がるので、まろやかで 口当たりの良い仕上がりとなっています。 ※木桶は、一度に750キロもの芋を蒸すことができます。 1時間ほど蒸して冷却した後、木桶の中に入りスコップで掘り出して 木箱に入れて運び二次仕込用の甕壷に入れています。 大変な労力と手間をかけて焼酎造りをされています。 また蔵では蒸留方法を減圧蒸留をメインにしています。 減圧蒸留は常圧より低い温度で蒸留するため、華やかな香りが強調され、優しい 口当たりのマイルドな焼酎ができあがります。 ●「平蔵 紅芋(紫優)」は、木桶により「芋蒸し」したムラサキマサリを黒麹を用いて甕壷で仕込み 減圧蒸留してつくられました。 やさしい甘さと華やかな香りで深い味わいに仕上がっています。 ○グラスに注ぐと、彩りのあるフルーティな香りが漂います。 ○口に含むと、濃く深みのある旨みと甘みが口中に広がります。微かに苦味も 感じますが口当たりはやわらかで飲みやすいです。 喉越しもまろやかで旨みがスッ〜と消えていきます。 ○ロックがオススメですがストレートもいけます。 香りの良い甘みを感じるまろやかな味わいなので、焼酎になじみのない方や女性にもオススメです。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
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