月の桂 純米酒 1800ml【京都府・伏見】増田徳兵衛商店1.8L【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

米本来の旨味がのった仕込みで、料理を際立てる味わいを創り出した純米酒。仕込み水には当蔵で湧き出る地下水を使い、やわらかくなめらかな口当たりの良さがあります。 口に含むとほんのりと感じられるバナナ香。 味わいはふくよかな米の甘味と、かすかな苦みがポイントです。後味はすっきりと短め、ほどよく鼻に抜ける余韻が楽しめます。 精米歩合：60％　Alc度数：15％ 増田徳兵衛の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック元祖 にごり酒 清酒 月の桂 増田徳兵衛商店 京都と大阪を結び鴨川・桂川に沿って鳥羽街道(鳥羽作り道)があり、平安京の造営(794年)にともない、羅城門(平安京の表玄関)からまっすぐ南下する道として計画的に作られた古道を挟んで、酒蔵と母屋があります。 元祖「にごり酒」で全国に名高い「月の桂」は創業300有余年の伏見の中で古い蔵元のひとつです。 鳥羽伏見の戦で罹災に見舞われ、かつては京から西国に赴くお公卿さんの中宿もつとめ、石清水八幡宮の放生会にて勅使の姉小路有長卿が参向された折、「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々組みて世々に栄えむ」と詠んだことから銘酒「月の桂」の名が誕生しました。 「月の桂」は、古い中国の伝説の「月中に桂あり　高さ五百丈常に人ありてこれを切る・・・」からとってつけられた名前です。 季節感と個性を大切に「酒は文化なり」という神髄を示す。中村真一郎氏、武田泰淳氏、開高健氏、水上勉氏など酒仙を標榜する作家が書き記す処多し。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪