レギュラーコーヒー ブラジル　セラード　ロンドムノ農園　250g【広島発☆コーヒー通販カフェ工房】

●農園名：　Rodomunho FARM（ロンドムノ農園） ●農園主：　Mr. David Ottoni Filho（デヴィット　オットーニ　フィリオ） ●地　域：　ミナスジェライス州　セラード地区　リオパラナイバ コク★★★ 香り★★★ 酸味★★☆ 250g豆：1341賞味期限：製造日より1年保存方法：直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。農園指定コーヒー ブラジルNo.2 エスプレッソで世界で人気の銘柄です。この農園はブラジルスペシャリティコーヒーに加盟する農園です。 今回エスプレッソに適したコーヒーを探し求めて、この農園の豆を見つけました。 セラード特有のボディ、香り、酸味を併せ持ちセミウオシュドにすることでキレ・甘みが増します。 エスプレッソに適した豆といえます。ブラジル国内の高級コーヒーショップでは、 エスプレッソには必ずといっていいほど この地域のセミウオシュドコーヒーが使われるほど、同地域の豆は高く評価されています。 この農園の豆はイタリアのイリカフェにも輸出されています。 農園名：　Rodomunho FARM（ロンドムノ農園） 農園主：　Mr. David Ottoni Filho（デヴィット　オットーニ　フィリオ） 地　 域：　ミナスジェライス州　セラード地区　リオパラナイバ コク★★★ 香り★★★ 酸味★★☆粉か豆をお選びください。  カフェ工房のレギュラーコーヒー焙煎と味の秘密 カフェ工房の焙煎珈琲の味の特徴は、なんといっても遠赤外線焙煎による香り高く、胃にやさしい味わいです。 コーヒーを一日に何杯も召し上がるお客様にファンが多く・・・ 『ここのコーヒーにしたらブラックでも飲めるようになったわ。』 『最初は薄い味だと思ったけど、毎日飲むうちに、おいしく感じられてもう他は飲めない。』 という嬉しいお声を数多くいただきます。鮮度の秘密 焙煎工場でローストされた豆も、挽き立ての粉も新鮮なコーヒーならではの炭酸ガスが発生します。焙煎したらすぐ、できるだけ酸素に触れないようバルブ付袋で窒素ガス充填しています。バルブのお陰で炭酸ガスをそっと外部に放出し、ソフト形状になっていきます。 CAFE工房は、いろいろな製造方法を試し、常にお客様の元へ香り高いおいしいコーヒーがお届けできるように努力し続けいてます。  スタッフからのコメント自社焙煎で、新鮮、焼き立ての珈琲をお届け致します。 カフェ工房のレギュラーコーヒーを、日々の暮らしのお供にご利用いただければ幸いです。